البيتزا الايطالية..............
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
البيتزا الايطالية..............
مدة التحضير: 60 دقيقة
مدة الطهي: 40 دقيقة
الكميه تكفي: 4 أشخاص
المقادير
العجينة 2 كوب دقيق ربع كوب زيت 2ملعقة طعام حليب بيضة 1ملعقة صغيرة خميرة نصف ملعقة صغيرة سكر وملح نصف كوب ماء أوحسب النظر الصلصة 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة 2بندورة قليل من الزيت ذرة ملح وفلفل أسود وكمون كاتشب الزينة فلفل أخضر زيتون أخضر وأحمر كوب جبن موزريلا 2 ملعقة طعام جبن سائل 1 بيضة
الطريقة
توضع جميع مقادير العجينة بالخلاط (خلاط العصير) ثم تخبزفي الصينية وتترك لمدة ساعة.
.1 لتحضير الصلصة: يوضع البصل على النارمع قليل من الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي.
.2 تضاف البندورة للبصل إلى أن يجف مائها وثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود وقليل من الكاتشب.
.3 توضع الصلصة على العجينة.
.4 تزين بالفلفل البارد والزيتون.
.5 يخلط جبن مزريلا وجبن سائل والبيضة مع البعض وتوضع على البيتزا.
.6 توضع في الفرن إلى أن تنضج من أسفل فقط.
مدة الطهي: 40 دقيقة
الكميه تكفي: 4 أشخاص
المقادير
العجينة 2 كوب دقيق ربع كوب زيت 2ملعقة طعام حليب بيضة 1ملعقة صغيرة خميرة نصف ملعقة صغيرة سكر وملح نصف كوب ماء أوحسب النظر الصلصة 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة 2بندورة قليل من الزيت ذرة ملح وفلفل أسود وكمون كاتشب الزينة فلفل أخضر زيتون أخضر وأحمر كوب جبن موزريلا 2 ملعقة طعام جبن سائل 1 بيضة
الطريقة
توضع جميع مقادير العجينة بالخلاط (خلاط العصير) ثم تخبزفي الصينية وتترك لمدة ساعة.
.1 لتحضير الصلصة: يوضع البصل على النارمع قليل من الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي.
.2 تضاف البندورة للبصل إلى أن يجف مائها وثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود وقليل من الكاتشب.
.3 توضع الصلصة على العجينة.
.4 تزين بالفلفل البارد والزيتون.
.5 يخلط جبن مزريلا وجبن سائل والبيضة مع البعض وتوضع على البيتزا.
.6 توضع في الفرن إلى أن تنضج من أسفل فقط.
الخنفـشاري- مراقب
- عدد الرسائل : 111
تاريخ التسجيل : 02/06/2008
رد: البيتزا الايطالية..............
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
شكلها تجنن
لازم أخلي أمي تسويها لنا
مشكووووووووووووووووووور يالخنفشاري
لا تحرمنا من هالمواضيع
شكلها تجنن
لازم أخلي أمي تسويها لنا
مشكووووووووووووووووووور يالخنفشاري
لا تحرمنا من هالمواضيع
حفيدة جدتي- قمـرهمـ .. كلــهمـ
- عدد الرسائل : 388
العمر : 32
المزاج : مالي خلق
تاريخ التسجيل : 02/06/2008
رد: البيتزا الايطالية..............
آآآآه .. اموووت في البيتزا تدنن
مشكووور خيووو .. بس شكلك تحب المطبخ ^^
مــ،ع تحياتي ْ} ...
شمـ،ـموخ العز ْ} ..
بااايو
//
/
شمـ،ـوخ العز }- عضو
- عدد الرسائل : 36
العمل/الترفيه : كابتن طابور الاجآآزهـ..
المزاج : مش حتقدر تغمض عينيك .. هآآآه ^^
تاريخ التسجيل : 07/06/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى